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今天是世界土壤日！
發布時間：2022-12-05 點擊次數：1325 次
土壤：食物之源
你知道嗎，一湯匙土壤里的生物比地球上的人口還要多。土壤是一個由生物、礦物質和有機成分組成的世界，通過培育植物為人類和動物提供糧食。
土壤和我們一樣，也需要均衡的、多樣的、適量的營養物質供應，以保證健康。農業系統的養分隨著每一次收成而流失，土壤如果得不到可持續管理，就會逐漸喪失肥力，培育出營養不足的植物。
土壤養分流失是主要的土壤退化過程，會威脅土壤的營養。土壤養分流失被認為是影響全球糧食安全和可持續性的最關鍵問題之一。
在過去的70年里，食物中的維生素和營養素水平急劇下降，據估計，全世界有20億人缺乏微量營養素，因這種情況難以檢測而被稱為隱性饑餓。
土壤退化導致部分土壤養分枯竭，失去了支持作物生長的能力，而另一些土壤的養分濃度很高，對植物和動物構成有毒環境，污染環境并導致氣候變化。
2022年世界土壤日（#世界土壤日#）及其“土壤：食物之源”活動，旨在通過解決土壤管理方面日益增長的挑戰，提高對于土壤的認識，鼓勵社會改善土壤健康，從而提高對維護健康生態系統和人類福祉重要性的認識。
背景信息
世界土壤日為每年的12月5日，旨在宣傳健康土壤的重要性，倡導土壤資源的可持續管理。
2002年，國際土壤科學聯合會提議設立世界土壤日。在泰王國的領導下以及在全球土壤伙伴關系的框架內，糧農組織支持正式設立世界土壤日，并以此作為開展全球宣傳的平臺。2013年6月，糧農組織大會一致贊同設立世界土壤日，并提請第68屆聯合國大會正式通過該國際日。2013年12月，大會將2014年12月5日確立為第一個正式的世界土壤日。
你知道嗎？
95%的糧食來自土壤。
自然存在的化學元素中，有18種為植物所必需。其中，土壤供應了15種。
為滿足2050年的全球糧食需求，農業生產必須增加60%。
33%的土壤已經退化。
通過可持續的土壤管理，糧食產量可增加高達58%。
今年12月5日為第9個世界土壤日
主題是
“土壤，食物之源”
旨在通過解決土壤管理方面日益增長的挑戰，提高對于土壤的認識，鼓勵社會改善土壤健康，從而提高對維護健康生態系統和人類福祉重要性的認識。
世界土壤日由國際土壤學會（IUSS）在2002年發出提議，并在2013年6月的聯合國糧農組織大會一致贊同設立世界土壤日，將其作為一個提升全球認識的平臺。2013年3月，聯合國大會將2014年12月5日設立為第1個正式的世界土壤日。世界土壤日的設立，意在讓人們意識到健康土壤的重要性和倡導可持續的土壤資源管理。
每一年的世界土壤日，均有不同的、涉及土壤方方面面的活動主題。2014年首個世界土壤日主題是“食物源自哪里”，意在讓人們意識土壤對人類的重要性，及土壤正遭受著各種危害。
2015年第2個世界土壤日主題是“健康土壤帶來健康生活”，意在讓人們提升土壤對食品安全、生態系統基本功能等重要性的認識與關注。2015年也是世界土壤年，全球有6萬名土壤科學家共同慶祝這一盛事，同時他們也肩負著為大眾傳播土壤知識的責任。
2016年第3個世界土壤日主題是“土壤與豆類：生命的共生關系”。該年也是世界豆類年，強調了豆類作物的重要性。豆類構造出健康土壤，豆類促進了土壤生物多樣性，豆類能改善土壤結構，豆類的固氮能力增強了土壤肥力，土壤是生命必需資源，豆類與土壤是生命的共生互惠！
2017年第4個世界土壤日主題是“愛護土壤從腳下做起”，意在讓人們認識關愛地球要從土地開始、要從土壤健康開始，健康的土壤能為地球帶來各種好處。
2018年第5個世界土壤日主題是“成為土壤污染的解決者”，意在傳遞土壤質量對食品安全、生態系統健康、人類生命的重要性的信息。每個人都能從自身做起，成為土壤污染的解決者。
2019年第6個世界土壤日主題是“防止土壤侵蝕，拯救人類未來”。土壤是不可再生資源，需要1000年的時間才可能產生2-3厘米的土層。土壤侵蝕將導致土壤功能的喪失，為實現可持續發展目標，關鍵在于保護土壤。
2020年第7個世界土壤日主題是“保持土壤生命力，保護土壤土壤多樣性”。
2021年第8個世界土壤日主題是“防止土壤鹽漬化，提高土壤生產力”。
不論哪一年的世界土壤日，均意在向公眾傳播：土壤是自然系統的重要組成，也是人類福祉的重要貢獻者。其通過自身對糧食、水資源和能源安全、及減緩生物多樣性喪失作出了貢獻。
我們應該認識健康土壤的重要性，進行合理的可持續土壤資源管理，做到守護土壤！
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